Tarta de queso

¡Aquí os dejo con una receta muy dulce que se os caerá la baba!

una rica tarta de queso fría

INGREDIENTES

500 ml de nata
2 vasos de azúcar
200gramos de philadelphia
2 sobres de cuajada
caramelo liquido
galletas maría

¿Como se hace?

Echamos en una olla la nata, el azúcar, la leche, el queso philadelphia y la cuajada.
Batimos hasta que quede homogéneo, sin ningún grumo.
Ponemos la olla al fuego medio hasta que hierva, removiendo a menudo para que no se pegue.
Echamos caramelo liquido en el fondo del molde que vayamos a utilizar para echar la tarta.
en cuanto empiece a hervir, apagamos el fuego y echamos la mezcla en el molde (previamente cubierto de caramelo)
Ponemos galletas encima que harán de base cuando le demos la vuelta.
dejamos enfriar(20 min. aprox) y lo metemos en la nevera.
Pasadas unas horas la sacamos de la nevera y le damos la vuelta.


Ánimo es un receta fácil fácil